moelleux au chocolat

Bonjour,

mais non je ne vous ai pas oubliés , je sais hier j'ai manqué à ma thérapie je n'ai pas publié par contre j'ai réalisé ce fameux moelleux au chocolat qui est une tuerie !!!

Par contre la photo n'est pas très jolie snif!

Ingrédients:

4 oeufs
140g de sucre
140g de chocolat à pâtisser
65g de beurre
60g de farine

Préparation:

Préchauffer le four à 180°C
Dans le bol du robot mélanger le sucre avec les œufs pendant 5 minutes.
Pendant ce temps faire fondre le beurre avec chocolat au micro ondes pendant 1 minute.
Ajouter la farine au chocolat fondu.
Ajouter le mélange farine/chocolat au mélange œufs/sucre et mélanger jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
remplir au 3/4 un moule à manquer. Enfourner à 180°C pendant 8 à 9 minutes.

Petits et grand ont adoré..... pour un côté plus raffiné on peut le servir avec une crème anglaise...

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