Bowl cake pomme pêche

Bonjour,

Après un an d'absence me revoilà, vais essayer de publier au moins une fois par semaine car ça me manque .

On va commencer par un petit déjeuner léger mais rassasiant le bowl cake.

A force de voir des recettes je me suis lancée et c'est très bon.

C'est parti pour la recette qui est très simple avec une cuisson au micro ondes.

Ingrédients:

1 œuf

une compote pomme pêche

15g de semoule fine crue

20g de flocons d'avoine

25ml de lait de soja ou autre

1 c à soupe de fromage blanc 0%

1 pincée de levure ou (bicarbonate)

sucrant/édulcorant (pas mis)

Mélanger l'ensemble dans un bol,

Mettre chauffer au micro ondes environ 2mn30 à 800W (à surveiller/ ajuster en fonction de la puissance.

Démouler sur une assiette.

Décorer ou pas moi avec une clémentine

Savourez

J'ai adoré une texture légère et moelleuse.

A refaire très vite.

Bon Dimanche ! ! !