Clafouti pomme banane kiwis

Bonjour,

ce midi je suis invitée chez une amie et j'ai eu envie de nous préparer un dessert comme ce matin je n'avais pas de popote à faire!

Et pourquoi pas un clafouti plein de vitamines par ce froid ça va nous booster un peu.

ingrédients:

• 100g de farine
• 75g de sucre
• 1sachet de sucre vanillé
• 2 oeufs
• 1/4 de litre de lait d'avoine amande (vous pouvez bien entendu utiliser du lait 1/2 écrémé)
• 4 kiwis
• 1 pomme
• 1banane

Préparation:

1. Préchauffer le four à 180°C
2. Epucher les fruits et couper les en dés pour les pommes et en rondelles pour les kiwis et la banane.
3. Faire tiédir le lait avec le sucre vanillé.
4. Dans un cul de poule battre les oeufs avec le sucre
5. Ajouter la farine et mélanger.
6. Verser petit à petit le lait vanillé en prenant soin de bien délayer.
7. Ajouter les fruits et mélanger délicatement.
8. Verser dans un moule à manquer en silicone.
9. Cuire pendant 45 minutes suivant les fours.